Kaitsun blogi

Jotenkin vaan haluttaa piimää. Kalsiumin puute? Elokuvan väliin sujautettu piilomainos? Pakkoajatuksesta pakkotoimintoon, eli mars kauppaan vaan.

Maitohylly löytyy marketin äärimmäisestä nurkasta. Miksi? Maidot lämpenevät turhaan, jos vaikka poikkeaa sovittamaan kenkiä matkalla kassalle.

Valion litkut möllöttävät keskellä hyllyä. Niiden agentit käyvät laittamassa tölkit silmien korkeudelle, kohtaan, joka ensimmäiseksi osuu silmään. Toinen agentti voitelee marketin johtajan. Likaista peliä.

Höh, vain kaksi piimävaihtoehtoa: Ingmannin rasvaton RELA ja AB-RELA 2,5%, joka on vähälaktoosinen. Tämä piimä maistui erinomaiselle, happamalle ja makealle. Raikas juoma! Samalla saa tyydyttyneitä rasvahappoja suonen tukkeeksi.

Tutkailin vielä hyllyä, ja hoksasin laktoosittoman ja rasvattoman piimän. Valio! Ääh! Ostin yhden tieteen nimissä. Pitää testata!

Laktoositon piimä maistuu hieman happamammalle kuin Ingman. Se on hyvä, mutta rasvattomuudesta seuraa vetinen lirumaisuus. Tulee mieleen maitotonkan huuhteluvesi. Kaksijapuoliwattinen taas muistuttaa valkokastiketta, mitä laitetaan lasagneen. Optimi olisi 1% rasvaa ja laktoositon.

Lähetin Ingmannin setälle postia.

Hei!
Koska Ingmannilta tulee laktoositon piimä? Ei tahdo suoli selviytyä
vähälaktoosisestakaan. Paljonko vähälaktoosisessa piimässä on laktoosia?
Merkintä <1g on mielestäni hieman epätäsmällinen.

Vastaus:

Lähetetty: 14. syyskuuta 2006 13:51
Vastaanottaja: Kuluttajapalvelu
Aihe: Ingmanin palautelomakkeet: Kuluttajapalaute
Tärkeys: Suuri
Kuluttajapalaute

Hei!
Kiitos yhteydenotostanne. Välitän toiveenne laktoosittomasta piimästä
eteenpäin tuotekehittäjiemme tiedoksi, kaikki kuluttajien toiveet ja
palautteet käsitellään tuotekehitysryhmässä.

Vähälaktoosisen tuotteen raja on määrätty, se on alle 1 g / 100 g. Sen
tarkemmin laktoosipitoisuutta ei lain mukaan tarvitse ilmoittaa, kun
kyseessä on vähälaktoosinen tuote. Piimään lisätään laktoosia hajotettava
laktaasientsyymi ja varmistetaan mittaamalla, että lopputuotteessa laktoosia
on se vaadittu, alle 1 %.

Ystävällisin terveisin,

Ingman Foods Oy Ab
Kuluttajapalvelu
Johanna Salovaara-Lindström

No hyvä, että käsitellään tuotekehityksessä! Taitaa vaan käydä niin, että siitä laktoosittomasta tulee sitten myös rasvaton, niin kuin kilpailijalla. Pitäisiköhän laittaa toinen palaute perään?

Luin jostakin, että suomalainen junttimies nautii piimää vain raa'an HK:n Sinisen kanssa olohuoneen sohvalla verkkarit jalassa. TV:stä tulee jääkiekkoa ja piimä juodaan suoraan purkin suusta.

P.S. Kuvassa SataMaidon maitopurkki. Tyylikäs purkki, mutta voisi siinä kedolla yksi lehmäkin öllöttää!